Sonhos de Chocolate
Aprenda a fazer Sonhos de chocolate de maneira fácil e económica. As melhores receitas estão aqui, entre e aprenda a cozinhar como um verdadeiro cozinheiro!
Ingredientes
- 5 dl de água
- 80 gramas de margarina
- 1 pitada de sal
- 320 gramas de farinha
- 30 gramas de chocolate em pó
- 6 ovos
- Óleo para fritar
Como confeccionar os Sonhos de Chocolate
Leve ao lume a água com a margarina e uma pitada de sal e deixe ferver. Junte a farinha e o chocolate em pó, mexendo sempre até a massa se descolar do tacho e formar uma bola. Depois, retire e coloque numa tigela para arrefecer. Junte os ovos, um a um, e amasse muito bem. Leve ao lume uma frigideira com óleo abundante, mas não muito quente, e frite colheradas de massa. Vá espetando para que os sonhos rebentem melhor. Depois, retire e coloque num tabuleiro sobre papel absorvente.
Polvilhe com açúcar e canela e sirva a gosto.