Bolo de Chocolate com água quente

O bolo de chocolate com água quente é uma delicia para acompanhar um chá ao fim do dia. Pode decorar o bolo com nozes, coco ralado e o que mais a sua imaginação permitir.

Este Bolo de Chocolate faz as delicias de qualquer criança e é óptimo para uma tarde descontraída com amigos.

Ingredientes

4 chávenas farinha de trigo sem fermento
4 chávenas açúcar
1 colher de sopa rasa fermento em pó
1 chávena óleo vegetal
4 un ovos
1/2 chávena cacau
1 chávena água a ferver

Cobertura (opcional)

1 colher de sopa manteiga
5 colheres de sopa açúcar
2 colheres de sopa cacau ou chocolate em pó
1/2 chávena leite

Instruções

Peneire a farinha, o açúcar e o fermento para uma tijela.
Misture noutro recipente, o óleo, os ovos, o cacau e por fim a água quente. Bata bem por alguns minutos. Por fim adicione a farinha, o açúcar e o fermento.
Coloque numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 200º aproximadamente 40 min.

Cobertura

Misture todos os ingredientes num tacho e leve a lume brando, mexendo sempre até engrossar ligeiramente. Deite a cobertura ainda quente sobre o bolo já frio e sirva morno.

Notas

O bolo de chocolate faz as delicias de qualquer criança e é óptimo para uma tarde descontraída com amigos.