As tradicionais Queijadas de Queijo fresco
Fáceis e deliciosas
Ingredientes
| Queijo Fresco | 250 g |
| Leite | 400 ml |
| Açúcar | 250 g |
| Ovos | 4 |
| Farinha de Trigo com Fermento | 30 g |
| Canela em Pó | 1 colher de café |
Preparação
Pré-aquecer o forno a 175 ºC.
Desfazer o queijo fresco com a ajuda de um coador. Misturar com o açúcar e os ovos.Adicionar os restantes ingredientes e bater. Distribuir a massa em formas pequenas previamente untadas com manteiga.Levar ao forno, num tabuleiro em banho-maria, durante 40 minutos.Deixar arrefecer um pouco e desenformar.Polvilhar com açúcar em pó.
Fonte: https://lifestyle.sapo.pt/