GASTRONOMIA DE PORTUGAL

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Xarope infalível para a tosse. Mezinhas antigas das nossas avós.

Mezinhas antigas das nossas avós.

Ingredientes:

  • 200gr de açúcar amarelo
  • 1 Laranja
  • 330ml de Cerveja preta

Preparação:
Corte a laranja e rodelas finas, (eu cortei a laranja em 1/4 e depois cortei em triângulos fininhos), reserve.
Coloque a cerveja e o açúcar num tacho, junte a laranja e leve a ferver por 10 a 15 minutos. Depois retire do lume e transfira o líquido para uma taça e deixe repousar de um dia para o outro. Tome às colheradas!!!

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