GASTRONOMIA DE PORTUGAL

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Receita de pudim que demora apenas 5 minutos a preparar

Este delicioso pudim demora apenas 5 minutos a preparar. É a sobremesa ideal para fazer naqueles jantar de família de última hora.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 papo-secos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 medidas de leite (medir na lata de leite condensado)
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 1 chávena de açúcar para a calda

Preparação:

  1. Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
  2. Reserve.
  3. Numa forma própria para pudim derreta o açúcar para fazer a calda.
  4. Espere endurecer um pouco e coloque o líquido que está no liquidificador
  5. Leve ao fogo durante uns 35 minutos ou até você enfiar um garfo e ele sair limpo.

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