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Truque para retirar a pele do tomate sem perder os nutrientes

O tomate é um dos ingredientes mais utilizados na culinária.

Aprenda a remover a pele do tomate sem que o alimento perca os inúmeros nutrientes que tem.

Truque:

  1. Para que não haja nenhum desperdício das propriedades do tomate, saiba a forma correta de retirar a pele da fruta.
  2. Primeiro coloque os tomates no congelador.
  3. Deixe-os lá durante 15 a 20 minutos, ou até que elas ganhem uma consistência firme.
  4. De seguida, retire o tomate do congelador e remova toda a pele da fruta passando o alimento na água corrente.

Fonte: https://www.1001ideias.pt/

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